• Sastojci
• Evo kako to učiniti

brza večera riža piletina

Pržena riža s piletinom

2 155 659

Jednostavno • 30 min min

Pržena riža s piletinom recept je koji potječe iz Kine. Slobodno koristite povrće ili ostatke hrane koji imate u hladnjaku.

Evo kako to učiniti

1. 1

   Skuhajte rižu prema uputama na pakiranju.

2. 2

   Ogulite i narežite luk na komade. Papriku očistite i narežite na tanke trakice. Podijelite rajčicu na pola i izvadite pulpu. Grubo nasjeckajte meso rajčice. Sitno nasjeckajte češnjak. Pileći file podijelite na manje komade.

3. 3

   Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Stavite komade piletine i smeđe ih 5 minuta. Dodajte češnjak, čili u prahu, sol i papar. Izvadite komade piletine iz tave i držite ih na toplom.

4. 4

   Na tavi otopite maslac i dodajte komade luka i paprike. Pustite da se kuha zajedno 5 minuta. Dodajte rižu i rajčicu, te začinite s malo dodatne soli, papra i čilija u prahu.

5. 5

   Dodajte komade piletine, stavite poklopac i pustite da se krčka na laganoj vatri 10 minuta.

Savjeti

Slobodno skuhajte malo dodatne riže, ostaje lijepo u hladnjaku 2-3 dana. Tada od nje možete napraviti prženu rižu od 1-2-3.