Juha od rabarbare s vrhnjem

desertna juha od voća i bobičastog voća

Juha od rabarbare s vrhnjem

0 28 28

Jednostavno • 30 min min
Kaša i juha s rabarbarom dobri su deserti, a okusa posebno osvježavajućeg i dobrog u vrućem ljetnom danu. Ova je juha aromatizirana metvicom i ukusnim šlagom.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Prokuhajte vodu i šećer. Mahune vanilije prepolovite po dužini i ostružite sjemenke. Dodajte sve u list šećera. Pustite da se kuha cca. 15 minuta.

  2. 2

    Rabarbaru operite i ogulite te narežite na ujednačene komade. Stavite ih zajedno s mentom u tavu i odmaknite od vatre. Ostavite rabarbaru da se ohladi.

  3. 3

    Prije posluživanja mahune vanilije izvadite iz juhe. Uzmite juhu u zdjelicama za posluživanje i pobrinite se da svi dobiju dobru rabarbaru.

Pribor

  1. 4

    Očišćene jagode narežite na kriške i rasporedite u zdjelice za juhu. Dodajte mrvicu šlaga i ukrasite listićima mente. Odmah poslužite juhu.

Savjeti

Rabarbara se može zamrznuti. Očistite i izrežite šipke na komade. Dodajte u prikladnim dijelovima i zamrznite ga bez oparivanja.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here