Medenjaci s plavim sirom

Pečeni božićni kolačići

Licitari s plavim sirom

4 38 19

Jednostavno • 60 min min
Licitari definitivno pripadaju Božiću. Oboje je zabavno za napraviti, ali i ukusno jesti. Ali vi, jeste li probali medenjake na kojima je plavi sir? Nevjerojatno je dobar i treba ga isprobati. Vrlo uzbudljiva kombinacija okusa, što je ujedno i izvrstan prijedlog za jestivi božićni poklon. U tom će slučaju to biti božićni poklon koji će vam se zasigurno svidjeti!

Evo kako to učiniti

  1. 1

    U malo većoj tavi otopite maslac i sirup. Skinite posudu s ploče i malo ohladite smjesu.

  2. 2

    Umutite šećer i jaja dok ne dobijete pahuljastu dozu jaja. Pomiješajte smjesu jaja zajedno sa smjesom maslaca.

  3. 3

    Dodajte brašno, cimet, papar, đumbir, klinčiće i sol roga. Zamijesite tijesto spremno u tavi. Pustite da tijesto dobro odstoji hladno. Tijesto će biti najlakše razvaljati ako ga pustite da se odmori hladno do sljedećeg dana.

    Savjeti

    Gotovo tijesto stavite u vrećicu za kruh prije nego što ga pustite da se ohladi ili premažite unutrašnjost posude plastičnom folijom i u njega stavite tijesto za medenjake. Tada će vam biti lakše malo po malo izvaditi tvrdo, hladno tijesto kad započnete s valjanjem..

  4. 4

    Postavite pećnicu na 200 ° C. Izvadite pleh sa papirom za pečenje i raznim kalupima za medenjake.

  5. 5

    Ostavite tijesto u hladnjaku i samo vadite malo po malo dok radite. Lakše je motati male pogače od velikog tijesta. Uzmite prikladne komade i razvaljajte na blago pobrašnjenoj dasci. Razvaljajte na pravu debljinu (približno 0,3 cm) i kalupima istresite kolače.

  6. 6

    Stavite medenjake na tepsiju. Pecite u sredini pećnice oko 10-12 minuta, ovisno o tome koliko su kolači gusti. Dijelove ohladite na ravnom nosaču.

Savjeti

Zamotajte jednako oblikovane medenjake s malo svilene vrpce i uz njih dajte dobar plavi sir. Tako imate ukusan božićni poklon za ljubitelje hrane!

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here