Tjestenina Alfredo

brza večera tjestenina vegetarijanski talijanski

Tjestenina Alfredo

11 154 435

Jednostavno • 20 min min
Recept s tjesteninom, vrhnjem, sirom i paprom. Jednostavno i predivno dobro. Poslužuje se jednako dobro radnim danom kao i nedjeljom.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Zakuhajte vodu u velikoj tavi.

  2. 2

    Otopite maslac u srednje tepsiji. Ulijte vrhnje i polako kuhajte. Pustite da se kuha na niskoj temperaturi oko pet minuta. Povremeno promiješajte.

  3. 3

    U kipuću vodu dodajte malo soli i skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Izlijte vodu s tjestenine.

  4. 4

    U umak od vrhnja dodajte parmezan i začinite solju i paprom. Umiješajte svježe skuhanu tjesteninu u umak i poslužite. Prelijte dodatnim parmezanom i svježim bosiljkom.

    Savjeti

    Slobodno stavite nekoliko kriški slanine na jelo neposredno prije posluživanja.

Savjeti

Jeste li naribali previše parmezana? Parmezan se može lijepo zamrznuti, u cjelovitom obliku i kao ribani.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here