brza večera tjestenina vegetarijanski talijanski
Tjestenina Alfredo
11 154 435Jednostavno • 20 min min
Recept s tjesteninom, vrhnjem, sirom i paprom. Jednostavno i predivno dobro. Poslužuje se jednako dobro radnim danom kao i nedjeljom.Evo kako to učiniti
- 1
Zakuhajte vodu u velikoj tavi.
- 2
Otopite maslac u srednje tepsiji. Ulijte vrhnje i polako kuhajte. Pustite da se kuha na niskoj temperaturi oko pet minuta. Povremeno promiješajte.
- 3
U kipuću vodu dodajte malo soli i skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Izlijte vodu s tjestenine.
- 4
U umak od vrhnja dodajte parmezan i začinite solju i paprom. Umiješajte svježe skuhanu tjesteninu u umak i poslužite. Prelijte dodatnim parmezanom i svježim bosiljkom.
Savjeti
Slobodno stavite nekoliko kriški slanine na jelo neposredno prije posluživanja.