jaja doručak ručak
Oeuf cocotte
0 7 15Jednostavno • 20 min min
Pečena jaja u zdjeli francuski je način posluživanja jaja. Cocotte od jaja jednostavan je i elegantan, a doručak podiže na nove visine.Evo kako to učiniti
- 1
Postavite pećnicu na 175 ° C i male vatrostalne kalupe namažite maslacem.
- 2
U svaki kalup ispucajte jaje i pospite solju i paprom. Krem kremu i ribani sir rasporedite u kalupe i stavite u posudu koja ne peče.
- 3
U kalup ulijte kipuću vodu tako da dosegne polovinu kalupa i pecite u pećnici otprilike 13 minuta.
Savjeti
Usput provjerite vrijeme kuhanja i izvadite jaja kad imaju konzistenciju kakvu želite. U sredini bi trebali biti malo mekani, ali to je stvar ukusa.
- 4
Prepecite kriške kruha i podijelite na duguljaste komade. Pri posluživanju posipajte nasjeckani vlasac i u njega umočite komade kruha.