Lefse s vrhnjem od smeđeg sira

desert

Lefse s kremom od smeđeg sira

0 54 51

Jednostavno • 60 min min
Ne trebate zahvaljivati ​​ili imati puno iskustva da biste postali malo bolji s ovim receptom. Namazan kremom od smeđeg sira, ovo postaje super preokret na møsbrømlefse.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Rastopiti maslac i staviti u mlijeko. Miješajte dok se dobro ne promiješa.

  2. 2

    Pomiješajte u posudi šećer, prašak za pecivo, sol od roga i brašno, ulijte mješavinu mlijeka i lagano miješajte rukama dok se tijesto ne slijepi..

  3. 3

    Podijelite na male predmete, približno 85 g po komadu, te oblikujte lepinje. Ostavite ih da se odmore pod vlažnom krpom i plastičnom folijom, otprilike 20 minuta.

  4. 4

    Imajte dosta brašna na stolu za pečenje ili voštanom stolnjaku i razvaljajte tanki lef. Pržite listove s obje strane u velikoj vrućoj željeznoj tavi ili na rešetki.

  5. 5

    Pokrijte gotove levice toplom i vlažnom krpom između slojeva tako da ostanu mekani.

    Savjeti

    Ako morate odmah poslužiti lefove, kremu od smeđeg sira možete namazati izravno na lefove, preklopiti i poslužiti.

  6. 6

    Umutite šećer, maslac sobne temperature i cimet. Smeđi sir naribajte na ribežu i umiješajte. Smjesu slobodno puštajte ručnom miješalicom tako da bude potpuno glatka.

  7. 7

    Podmažite usne kremom od smeđeg sira, pospite malo dodatnog smeđeg sira i poslužite s kiselim vrhnjem.

Savjeti

Ovi se lefovi mogu lijepo pržiti na tavi, ali ako imate zahvalnost, možete napraviti stvarno velike lefove. Također možete koristiti unaprijed kupljeni lefser. Prije posluživanja lagano ih zagrijte u pećnici umotanoj u foliju.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here