Oblik lososa s biljem

večerati ribu malo zdravije

Oblik lososa s biljem

6 12 60

Jednostavno • 25 min min
"Lokva u tavi " s ribom. Dobro korjenasto povrće, začinsko bilje, limun i losos jako se dobro slažu, a uz to je lako napraviti.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok. Izrežite na kockice i pržite na tavi s maslacem cca. 15 minuta.

  2. 2

    Poriluk očistite i narežite na grube trake, a losos na kockice. Lagano popržite poriluk i dodajte ga smjesi od krumpira i mrkve. Popržite losos i pospite limunovim paprom.

  3. 3

    Stavite losos zajedno s mješavinom povrća. Začinite solju, paprom i koricom limuna.

  4. 4

    Pomiješajte Kesam (moguće Crème Fraîche) s nasjeckanim biljem, po potrebi začinite s malo soli i limunovog soka. Ostavite da se malo upije prije nego poslužite preljev s pudingom.

Savjeti

Kad se SALMA prži / peče na žaru, najbolji medij je sirov, a okus se dobro ističe. Losos pržite cca. 2 minute sa svake strane. Ostavite ribu da se odmori nekoliko minuta prije posluživanja.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here