Pileći burrito

vikend meksički ručak večera piletina malo zdravija

Pileći burrito

0 38 366

Jednostavno • 30 min min
Burrito je meksičko jelo s mekanim čipsom od tortilje. Napravite je s umakom od mesa, grahom, rižom, guacamoleom, ribanim sirom i vrhnjem. U ovom smo receptu koristili pileće meso, ali možete se razlikovati i od ostalih vrsta mesa, poput goveđeg odreska ili svinjskog filea.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Postavite pećnicu na 100 ° C. Zamotajte tortilja čips u aluminijsku foliju i zagrijte 10-12 minuta ili prema uputama na pakiranju.

  2. 2

    Nasjeckajte luk, češnjak i papriku. Sitno nasjeckajte svježi korijander.

  3. 3

    Piletinu narežite na trakice ili komade. Popržite piletinu na ulju zajedno s lukom, češnjakom i paprikom. Začinite solju i paprom. Uključite grah i cilantro.

guacamole:

  1. 4

    Avokado podijelite po dužini i žlicom izvadite košticu. Istom žlicom istrgnite meso avokada i držite ga u zdjeli. Lagano izmrvite vilicom dok ne dobijete željenu konzistenciju.

  2. 5

    Iscijedite češnjak i umiješajte ga u avokado zajedno s maslinovim uljem, sokom limete, soli i paprom. Guacamole stavite na hladno do posluživanja.

  3. 6

    Smjesu od piletine rasporedite po tortiljama, te dodajte guacamole, kiselo vrhnje i salsu. Smotajte u burrito. Ukrasite tanjur cherry rajčicama.

Savjeti

Stavite koštice avokada u guacamole. Tada se lakše drži boje.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here