Piletina sa sezamom

azijska večera piletina

Piletina sa sezamom

2 15 137

Jednostavno • 45 min min
Piletina i sezam su klasična kombinacija. U ovom ukusnom jelu kombinira se s avokadom i svježom nektarinom.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Pileći file narežite na trakice. Pomiješajte krumpirovo brašno, soja sos i ulje u posudi. Dodajte piletinu i dobro promiješajte. Postavite ga da se marinira cca. 30 minuta.

umak:

  1. 2

    Isperite i očistite poriluk. Izrežite na komade širine 2 cm.

  2. 3

    Zagrijte ulje u velikoj tavi dok se temeljito ne zagrije. Pržite sjemenke sezama dok ne počnu mirisati, otprilike 1/2 minute. Dodajte piletinu i poriluk. Kuhajte na jakoj vatri dok piletina ne postane zlatna i kuhana 6-8 minuta.

  3. 4

    Prelijte sojinim umakom i pilećim temeljcem. Zagrijte do točke vrenja i začinite solju i paprom.

Pribor:

  1. 5

    Skuhajte rezance prema uputama na pakiranju. Pazite da rezanci budu gotovi istodobno s ostatkom hrane.

  2. 6

    Avokado i nektarinu podijelite na komade.

  3. 7

    Stavite rezance u tavu s piletinom i pomiješajte. Prelijte avokadom i nektarinom, a prilikom posluživanja pospite sjemenkama sezama.

Savjeti

Poriluk slobodno izrežite na sljedeći način: Podijelite ga na četiri uzdužno, a zatim na tanke ploške.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here