• Sastojci
• Evo kako to učiniti

duga palačinka torta čokoladna čokoladna torta

Odlična čokoladna torta

282 1.441 400

Jednostavno • 70 min min

Recept za sočnu i jednostavnu čokoladnu tortu. U ovom je receptu kombinacija sode bikarbone i kiselog mlijeka, poput Kefira ili Kulturmjølka, tajna postizanja dobrih rezultata..

Evo kako to učiniti

1. 1

   Postavite pećnicu na 200 ° C. Za ovu tortu potrebna vam je velika, podmazana duga tava cca. 30x40 cm.

   Savjeti

   Koristite gornju i donju toplinu.

2. 2

   Rastopiti maslac i ostaviti da se malo ohladi. Pomiješajte šećer, brašno, vanilin šećer, kakao u prahu, sodu bikarbonu i prašak za pecivo u velikoj zdjeli. Dodajte ohlađeni maslac i kiselo mlijeko. Lagano promiješajte zajedno.

   Savjeti

   Ako želite orahe, nasjeckajte ih grubo i pomiješajte sa suhim. 

3. 3

   Ulijte tijesto u podmazanu tavu. Pecite čokoladnu tortu u sredini pećnice 45-50 minuta. Ohladiti na rešetki.

   Savjeti

   Upotrijebite nekuhane špagete, čačkalicu ili slično. dok zalijepite u sredinu kolača prema kraju vremena pečenja da vidite je li gotovo. Kad je pečenje gotovo, na kolaču se ništa ne lijepi kad ga izvadite - a ako jest, još malo ga popržite.

Glazura

1. 4

   Otopite maslac i pustite da se ohladi prije miješanja ostalih sastojaka. Preko torte namažite debeli sloj ukusne čokoladne kreme i odozgo pospite malo prosijanog šećera ili drugih posipa..

   Savjeti

   Čokoladnu tortu možete lijepo zamrznuti.

Savjeti

Ako zaista volite čokoladu, vrlo je dobro u tijesto umiješati 100 g čokolade. Nam!