Juha od mrkve s vapnom

večera vegetarijanska juha

Juha od mrkve s limetom

37 461 689

Jednostavno • 30 min min
Isprobajte ovu apsolutno ukusnu juhu od mrkve s egzotičnim i divnim okusom svježeg đumbira, limete i korijandera.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Ogulite tikvicu, naribajte je i narežite mrkvu, češnjak i češnjak. Čili sitno nasjeckajte, a đumbir naribajte.

  2. 2

    Otopite maslac u loncu i pržite povrće dok luk ne postane sjajan, cca. 5 minuta.

  3. 3

    Dodajte juhu i pustite da zavrije. Pustite da se krčka ispod poklopca dok mrkva ne omekša, cca. 20 minuta.

  4. 4

    Zagladite juhu ručnim mikserom.

  5. 5

    Umiješajte vrhnje i začinite sokom limete, solju i paprom. Prilikom posluživanja pospite korijanderom.

Savjeti

Želite li meso za juhu? Čisto izrezane trake svinjskog mesa imaju dobar ukus s juhom od mrkve.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here