Juha od mrkve s narančom

večera juha vegetarijanska dijete prilagođeno djeci

Juha od mrkve s narančom

0 40 125

Jednostavno • 30 min min
Domaća juha od mrkve lakša je nego što mislite. Ova juha lako postaje omiljena djeci.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Ogulite tikvicu, narendajte je i narežite. Ogulite češnjak. Pročistite naranču u toploj vodi. Isjeckati ili otkinuti žutu ljusku. Pritisnite limun.

  2. 2

    U lonac stavite mrkvu, češnjak, koricu naranče, limunov sok i vodu. Stavite poklopac i pirjajte dok mrkva ne omekša, otprilike 20 minuta.

  3. 3

    Juhu malo ohladiti. Dodajte muškatni oraščić i sok od naranče. Ulijte ga u blender i trčite dok se sve ne stisne u pire. Možete koristiti i ručnu mješalicu.

  4. 4

    Stavite juhu u tavu, umiješajte mlijeko i vrhnje te začinite solju, paprom i limunovim sokom. Zagrijte juhu, ali ne dopustite da zakuha.

    Savjeti

    Svježe pečeni kruh s maslacem i posipom mljevene paprike izuzetno je dobrog okusa.

Savjeti

Da biste najbolje iskoristili cijeđenje agruma, možete učiniti sljedeće: Prokuhajte vodu i ulijte je u lonac. Na vrh stavite limunovo voće i lagano kuhajte. Kad je citrusno voće vruće, lakše je izvući sav sok.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here