Grube palačinke od mrkve

palačinke za ručak i večeru

Palačinke od grube mrkve

2 35 357

Jednostavno • 40 min min
Ove su palačinke grublje sorte i s mrkvom, i s grubim brašnom i s zobenim brašnom. Savršeno za večeru ili za ručak.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Jaja i mlijeko istucite zajedno. Naribajte mrkvu i umiješajte zajedno sa svom pšenicom, zobene pahuljice i soli u gustu smjesu.

  2. 2

    Neka tijesto bubri na klupi cca. 20 minuta. Na tavi otopite maslac i umiješajte tijesto.

  3. 3

    Vrčem ili kutlačom ulijte tijesto za palačinke u vruću tavu s malo maslaca. Napravite male palačinke i pecite ih na srednje jakoj vatri 1-2 minute ili dok tijesto ne stane na vrh. Okrenite palačinku i pecite otprilike iste dužine s druge strane.

    Savjeti

    Slobodno postavite pećnicu na 100 ° C i tamo spremite palačinke pokrivene dok je ostatak pečen.

  4. 4

    Naribajte mrkvu i jabuku te pomiješajte s malo limunovog soka. Na palačinkama poslužite slaninu, Crème Fraîche, vlasac i svježe mljevenu papriku.

Savjeti

Mrkvu možete zamijeniti tikvicom ili oboje upotrijebiti za raznolikost.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here