• Sastojci
• Evo kako to učiniti

doručak ručak večera palačinke jogurt

Palačinke s grubom slaninom s jogurtom

0 10 62

Jednostavno • 40 min min

Male grube palačinke s puno dobre slanine, svježe jabuke i javorovog sirupa. Ovo tijesto za palačinke s jogurtom djeluje i za večeru i za doručak.

Evo kako to učiniti

1. 1

   Jogurt, jaja i mlijeko promiješajte dok ne postane glatko. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol i pustite da nabubri najmanje 20 minuta.

2. 2

   Otopite maslac u tavi i umiješajte u cijev za palačinke. Podijelite slaninu na komade i popržite nekoliko komada na tavi dok ne počnu završavati. Pomoću vrča ili kutlače ulijte tijesto preko slanine kao male mrlje. Palačinke pecite na srednje jakoj vatri 1-2 minute ili dok se tijesto ne stegne na vrhu. Okrenite palačinke i pecite otprilike u isto vrijeme s druge strane.

   Savjeti

   Slaninu također možete pržiti za sebe i poslužiti pored nje. Može biti dobra i sa svježom rajčicom i malo salate.

3. 3

   Podijelite jabuku i poriluk na tanke kriške i poslužite sloj po sloj s palačinkama, po mogućnosti s dodatnom slaninom. Preliti sirupom.

Savjeti

Možete napraviti ove palačinke, i velike i male. Često je lakše rukovati manjim palačinkama i zabavno ih je slagati u slojeve kao ovdje.