• Sastojci
• Evo kako to učiniti

torta za vještice

Bundeva torta

8 93 20

Jednostavno • 60 min min

Ova sočna začinska torta s bundevom savršena je za Noć vještica. Ako izrežete zastrašujuću glavicu bundeve, ostatke sljedećeg dana možete iskoristiti za izradu ove ukusne torte od bundeve.

Evo kako to učiniti

1. 1

   U posudu stavite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, smeđi šećer, cimet, kardamom, muškatni oraščić i sol i umiješajte grožđice.

2. 2

   Umiješajte jaja, otopljeni maslac, narančinu koricu i sok od naranče i dobro promiješajte. Na kraju umiješajte naribano meso bundeve. Rasporedite u dobro podmazan pleh i pecite u sredini pećnice na 180 ° C 30 - 40 minuta. Tortu potpuno ohladite.

Glazura

1. 3

   Krem sir, maslac, šećer u prahu, koricu naranče i sok od naranče dobro umutite i rasporedite slag po torti.

2. 4

   Ako je potrebno, uzmite malo ugljikohidrata na vrhu. Kuhajte komade u vodi 2-3 minute. U tavu stavite maslac i šećer i lagano otopite, bez miješanja. Pomiješajte i dodajte travi ugljikohidrate kada šećer dobije svijetlosmeđu boju. Lagano okrećite 2-3 minute.

Savjeti

Poput kolača od mrkve, ovo je kolač koji se dobro drži i postaje sočniji nakon nekoliko dana.