Gratinirane taco palačinke

vikend meksičke večere palačinke

Gratinirane taco palačinke

5,206,371

Jednostavno • 50 min min
Svi vole tacos, a u kombinaciji s palačinkama ovaj toranj za palačinke postaje sigurni pobjednik oko stola za večeru. Cijev za palačinke super je jednostavno napraviti, ali na kraju zabavan meksički preokret.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Otopite maslac u loncu, dodajte mlijeko i istucite jaja.

  2. 2

    U posudu stavite brašno, sol i kim i umiješajte mješavinu mlijeka dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite da se odmara najmanje 20 minuta.

  3. 3

    Na vrućoj tavi otopite malo maslaca. U vrč ulijte vrč ili kutlaču dok jedva ne pokrije cijelo dno. Da biste tijesto ravnomjerno rasporedili, možete okrenuti tavu. Palačinku pecite na umjerenoj vatri 1-2 minute ili dok se tijesto ne stegne na vrhu. Okrenite palačinku i pecite otprilike iste dužine s druge strane.

    Savjeti

    Upotrijebite tavu otprilike istog promjera kao i kalup koji ćete koristiti. Tada palačinke savršeno pristaju kad ih složite u slojeve.

  4. 4

    Postavite pećnicu na 200 ° C. Na tavi na jakoj vatri popržite mljeveno meso na maslacu. Nasjeckajte na komade i miješajte dok samo ne skuhate. Pospite začinom taco, dodajte vodu i dobro promiješajte nekoliko minuta. Nasjeckajte mladi luk i crveni luk te ugradite kukuruz i salsu.

  5. 5

    Premažite palačinke s taco mesom i ribanim sirom u okruglu vatrostalnu posudu, ako je potrebno. proljetni oblik. Prelijte sirom i pecite u pećnici dok gornji dio ne požuti i sir se otopi. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Savjeti

Dobrog je okusa sa svježom salatom, kao i avokadom, rajčicom i korijanderom. Odabirom blage salse, jelo je vrlo prilagođeno djeci.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here