• Sastojci
• Evo kako to učiniti

ručak večera palačinke sirarna

Gratinirane palačinke od tikve

0 35 13

Jednostavno • 40 min min

Trendi i zdrava palačinka od tikve punjena mocarelom i šunkom savršena je hrana za ručak. Ovo je gratinirani dodatak parmezana, a izvrsnog je okusa uz svježu salatu. Jednostavno za napraviti i impresivno jelo!

Evo kako to učiniti

1. 1

   Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Tikvicu grubo naribajte na ribežu i istisnite što više tekućine. Umutite jaja, parmezan, prezlu i začine u zdjelu i umiješajte ribani tikvicu.

2. 2

   Pokrijte pleh papirom za pečenje i smjesu rasporedite u pravokutnik, otprilike 30 x 20 cm. Pecite u pećnici 15-20 minuta dok rubovi ne počnu zlatiti. Malo ohladite i preokrenite palačinku naopako na drugi papir za pečenje i pažljivo skinite papir za pečenje.

3. 3

   Smanjite temperaturu pećnice na 180 ° C. Mocarelu podijelite na kriške, a preko palačinke stavite kriške šunke i sir. Pospite svježim bosiljkom i zarolajte u rolat. Pospite malo dodatnog parmezana po vrhu i pecite u pećnici cca. 15 minuta.

4. 4

   Podijelite na kriške i poslužite sa svježom salatom, rajčicom i dodatnim bosiljkom.