Voćna salata s kvinojom

desertno voće i bobice

Voćna salata s kvinojom

0 22 42

Jednostavno • 30 min min
Kvinoja s mangom, bobičastim voćem, orašastim plodovima od meda i umakom od vanilije daje voćnu salatu koja malo zadovoljava. To jednako lako može biti ručak ili međuobrok kao i desert.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Kvinoju dobro isperite u cjedilu pod mlazom vode. Stavite u lonac s vodom i pustite da zavrije ispod poklopca. Pustite da krčka cca. 10 minuta. Stavite sa strane i ostavite da odstoji još 10 minuta. Promiješajte vilicom i ostavite da ispari. U redu.

  2. 2

    Ječmena krupica, bulgur ili cous cous također se mogu koristiti kao osnova u takvoj zasitnoj voćnoj salati.

  3. 3

    Lješnjake protresite u vruću tavu s medom i šećerom dok se dobro ne pokriju i karameliziraju. Prebacite u lim za pečenje i ohladite. Grubi kotlet.

  4. 4

    Izrežite stranice manga i podijelite na kvadrate, izrežite kvadrate s kore. Slobodno izrežite i pulpu s kamena. Uklonite šunku s jagoda i podijelite na dvije ili četiri. Mango i jagode preokrenite s kuhanom kvinojom, malinama i borovnicama.

  5. 5

    Pomiješajte sok od naranče, limunov sok i med te pretvorite u voćnu salatu.

  6. 6

    Pospite grubo sjeckanim lješnjacima i lišćem bosiljka - cijelim ili grubo sjeckanim. Voćnu salatu poslužite s kremom.

    Savjeti

    Jeste li probali Piano® kremu BEZ dodanog šećera? Savršeno ako želite svježi desert bez dodanog šećera i s manje masnoće.

Savjeti

Prilikom posluživanja pazite da bobice i voće budu na sobnoj temperaturi kako bi imali pravu slatkoću i puno okusa.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here