jesenska voćno-bobičasta torta
Mazarina od jabuka i cimeta
0 6 18Jednostavno • 50 min40 min
Mazarin je tradicionalno torta od lisnatog tijesta punjena bademovom pastom i prelivena voćem. Ovo smo napravili s dobrim jabukama ove jeseni.Evo kako to učiniti
- 1
Potreban vam je okrugli oblik, promjera oko 24 cm. Pećnica je prethodno zagrijana na 175 ° C.
- 2
Kalup dobro podmažite rastopljenim maslacem. Pomiješajte posip i 1 žlicu cimeta te ga pospite po maslacu.
- 3
Uklonite jezgru i izrežite jabuke u tanke čamce. Stavite ih u kalup.
- 4
Sameljite bademe ili nasjeckajte u procesoru hrane. Lagano i pahuljasto promiješajte maslac i šećer. Dodajte jaje. Umiješajte bademe i brašno pomiješano s praškom za pecivo i vanilin šećerom. Na kraju umiješajte mlijeko.
- 5
Tijesto rasporedite po jabukama u kalupu. Pecite u donjem dijelu pećnice cca. 40 minuta. Tortu ohladite prije nego što je stavite na tanjur.
Savjeti
Pospite s malo cimeta i poslužite s TINE Kesam vanilijom ili šlagom TINE lagana krema za desert.