Dužina jabuke i cimeta

jesensko pečeno slatko pečeno

Dužina jabuke i cimeta

0 20 26

Srednje • 120 min min
Jabuke i cimet idu ruku pod ruku. I ova mješavina na postelji od slatkog kvasnog kruha, da, malo je onih koji mogu odoljeti. A ako ste prvi u kuhinji, dobra je ideja napraviti dvostruku porciju kako bi vam nešto "vrebalo" u zamrzivaču..

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Za ovaj recept za štapiće od jabuka započnite zagrijavanjem mlijeka na temperaturu prsta (37 ° C). Zatim izmrvite kvasac u posudi za pečenje i dodajte malo mlijeka. Miješajte dok se kvasac ne otopi. Ulijte ostatak mlijeka.

  2. 2

    Dodajte sol, šećer i kardamom te jaja. Dodajte maslac u mrljicama. Ulijte veći dio brašna, ali sakrijte malo za pečenje. Razradite u glatko i malo rastresito tijesto. Postavite tijesto da se diže prekriveno plastikom cca. 30-40 minuta.

  3. 3

    Podijelite tijesto na pola i svako razvaljajte u pravokutnik, približno 18x45 cm. Pomiješajte maslac, cimet, šećer i vanilin šećer. Na tijesto rasporedite maslac s cimetom. Duge stranice preklopite prema sredini, ali ostavite cca. Stalak od 3 cm otvoren u sredini. Pustite da se duljine rastu ispod plastike oko 40 minuta

  4. 4

    Postavite pećnicu na 200 ° C i pronađite tepsiju s papirom za pečenje.

  5. 5

    Izvadite jezgru iz jabuka i narežite je na kriške, koje se postave u sredinu duljina. Ivice premažite razmućenim jajetom.

  6. 6

    Pecite duljine jabuka i cimeta u sredini pećnice oko 15-20 minuta.

  7. 7

    Premažite duljine narančastom marmeladom kad se izvade iz pećnice. ohladiti na stalku.

Savjeti

Umjesto kriški jabuke možete koristiti kruške ili šljive. Posluženo lagano ugrijano, ovo pecivo dobrog je okusa sa šlagom od vanilije.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here