Chili con carne express

večera meksička

Čili s ekspres mesom

0 16 0

Jednostavno • 30 min min
Super brzi i lagani chili con carne koji je pakiran s okusom. Ovom receptu za chili con carne treba manje od 30 minuta, a on je savršena večera u napornom danu.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

  2. 2

    Pržite meso na jakoj vatri na tavi dok ne porumeni. Stavite ga u lonac.

  3. 3

    Luk i papriku narežite na sitne komade i popržite ih na tavi zajedno s nasjeckanim češnjakom i maslacem. Dodajte pire od rajčice i nastavite kuhati pola minute. Pomiješajte to s mesom i dodajte sol, papar, papriku u prahu, dimljenu papriku u prahu, kim, sušeni korijander, kajenski papar, šećer i konzerviranu rajčicu. Ako se malo osuši, dodajte 1-2 dl vode. Umiješajte grah i začinite solju i možda još kajenskog papra.

  4. 4

    Pustite da se čili krčka na laganoj vatri dok tortilja čips za nekoliko minuta dobije krug u pećnici, tako da postane vruć i izuzetno hrskav. Narežite avokado na kockice i nasjeckajte malo svježeg korijandera.

  5. 5

    Čili poslužite u lepinjama prelivenim kockicama avokada, cilantra, mladog luka, čipsa od tortilje i velike žlice krem ​​kreme.

Savjeti

Ako želite više sitosti u čiliju, možete dodati, na primjer, malo worcester umaka, kockicu od bujona, žličicu kakaa ili pola žličice cimeta. Ali odaberite jednu ili najviše dvije arome, ne sve.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here