Carbonaragrateng

večera tjestenina sir

Carbonaragrateng

0 123 354

Jednostavno • 40 min min
Tjestenina u obliku sa slaninom, špinatom i dobrim umakom od sira. Okus je dobar i vrlo se brzo priprema.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Zagrijte pećnicu na 225 ° C.

  2. 2

    Luk sitno nasjeckajte, a slaninu narežite na komade. Pržite slaninu i luk dok ne dobiju lijepu boju. Dodajte špinat i pustite da se sve zagrije. Malo ohladiti i umiješati sir. Začinite solju i paprom.

  3. 3

    Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i pustite da se voda dobro ocijedi. U podmazanom plehu rasporedite tjesteninu. Preliti smjesom slanine.

  4. 4

    Otopite maslac u loncu i umiješajte brašno. Razrijedite mlijekom i vrhnjem uz miješanje dok ne dobijete glatki umak. Maknite umak s vatre i umiješajte žumanjak i ribani sir. Začinite solju i paprom.

  5. 5

    Premažite umak preko kalupa. Gratin u kalupu na sredini pećnice cca. 20 minuta, dok ne dobije lijepu boju. Prilikom posluživanja pospite nasjeckanim peršinom.

Savjeti

Ovo jelo u pećnici savršeno je pripremiti kad vam ostane viška tjestenine.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here