Pečeni božićni kolačići
Smeđe šipke
14 65 147Srednje • 50 min min
Na Božić obično imate malo dodatnog vremena i dobrodošli ste da imate jednog ili dva gosta. Tada je lijepo što možete ponuditi domaće božićne kolače. Jedan od omiljenih kolača mnogih u ovo blagdansko vrijeme su smeđe pločice. Zapamtiti; najbolje božićne torte koje sami pečete!Evo kako to učiniti
- 1
Postavite pećnicu na 175 ° C. Izvadite dvije tepsije s papirom za pečenje.
- 2
Umutite maslac i šećer sobne temperature dok ne dobijete pahuljastu maslačnu kremu. Zatim umutite žumanjak i sirup
- 3
Prosijte zajedno vanilin šećer, cimet, sodu bikarbonu i brašno i prosijte ga u smjesu. Sve dobro umijesite rukama dok ne dobijete čvrsto i fino tijesto.
- 4
Podijelite tijesto na 6 jednakih dijelova. Isti broj kobasica razvaljajte uzdužno dugom stranom lima za pečenje. Rasporedite 6 kobasica na dvije posude za pečenje.
- 5
Pritisnite kobasice lagano ravno prstima prije nego ih premažete jajetom i pospite po šećeru u prahu i bademima (može se izostaviti)
- 6
Smeđe štapiće pecite u sredini pećnice oko 10 minuta. Dok su kobasice još malo mlake, izrežite ih pod kutom na štapiće širine oko 1 cm. Ostavite da se kolačići ohlade prije nego što ih premjestite na rešetku. Božićne torte najbolje je čuvati u uskoj kutiji za torte.