Pečeni božićni kolačići
Smeđi štapići
87 893 391Jednostavno • 45 min min
Ovaj recept za smeđe štapiće dobre je stare sorte onako kako bi ih baka napravila. Ako želite, bademe zamijenite npr. Lješnjacima. Smeđi štapići mnogima su omiljeni božićni kolač za Božić.Evo kako to učiniti
- 1
Postavite pećnicu na 175 ° C. Izvadite pleh s papirom za pečenje.
- 2
Dobro promiješajte maslac i šećer sobne temperature. Kad smjesa maslaca i šećera postane bijela i fina, umiješajte sirup, brašno, cimet, sodu bikarbonu, vanilin šećer i žumanjke..
- 3
Zamijesite tijesto i podijelite ga na 6 dijelova. Kobasice zarolajte i lagano pritisnite na pladanj za pečenje.
Četkanje i prskanje:
- 4
Premažite jajetom, pospite bademima i šećerom.
- 5
Kolače pecite cca. 10 minuta u sredini pećnice. Nakon uklanjanja kolača, još vruće ih narežite na kose, uske štapiće (1,5-2 cm).