Goveđi burrito

Meso meksičke večere Helgekos

Goveđi burrito

0 45 547

Jednostavno • 30 min min
Burrito je meksičko jelo s mekanim čipsom od tortilje. Varirajte s umakom od mesa, grahom, rižom, guacamoleom, ribanim sirom i vrhnjem.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Postavite pećnicu na 100 ° C. Zamotajte tortilja čips u aluminijsku foliju i zagrijte ih 10-12 minuta ili prema uputama na pakiranju.

  2. 2

    Nasjeckajte luk, češnjak i papriku. Svježi korijander sitno nasjeckajte, a cherry rajčicu podijelite na četiri.

  3. 3

    Govedinu narežite na trake ili komade. Meso popržite na ulju zajedno s lukom, češnjakom i paprikom, te začinite solju i paprom. Uključite grah i cilantro.

Guacamole:

  1. 4

    Avokado podijelite po dužini i žlicom izvadite košticu. Izstružite meso avokada i stavite u posudu. Lagano izmrvite vilicom dok ne dobijete željenu konzistenciju.

  2. 5

    Iscijedite češnjak i umiješajte ga u avokado zajedno s maslinovim uljem, sokom limete, soli i paprom. Prije posluživanja stavite ga hladnog.

  3. 6

    Sve rasporedite po tortilja čipsu i dodajte kiselo vrhnje, guacamole i salsu. Smotajte u burrito.

Savjeti

Stavite koštice avokada u guacamole. Tada se bolje drži na boji.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here