Odrezak s krumpir salatom

helgekos roštilj večera meso

Odrezak s krumpir salatom

0 8 118

Srednje • 25 min min
Pravi odrezak s dobrim dodacima savršen je i kao element luksuza u svakodnevnom životu, i na miran slobodan dan.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Krumpir dobro operite i kuhajte nježno, 20-30 minuta. Super. Podijelite na komade.

  2. 2

    Pomiješajte kiselo vrhnje, pesto, nasjeckane orahe i nasjeckanu salatu od rikule. Dresing začinite solju, šećerom i svježe mljevenim paprom. Umiješajte krumpir.

Maslac od limete i korijandera:

  1. 3

    Pomiješajte maslac, naribanu koru limete i korijander te začinite solju.

Odrezak:

  1. 4

    Pržite ili pecite na žaru odrezak onako kako želite. Poslužite uz salatu od krumpira i mrvicu aroma maslaca.

Savjeti

Prije nego što pržite odreske, prednost je što su cca. Sobne temperature 30 minuta. To je tako da odresci ne ohlade tavu i kuhaju se umjesto prže, te da toplina lakše prodre u odreske.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here