Pečeni krumpir s taco nadjevom

helgekos meksička večera

Pečeni krumpir s taco nadjevom

5 32 241

Jednostavno • 60 min40 min
Pečeni krumpir sam po sebi može biti cjeloviti obrok. Što kažete na to da sljedeću priliku poslužite pečeni krumpir punjen klasičnim taco dodacima? Ovdje se krumpir puni taco mesom, kukuruzom, salsom, sirom i vrhnjem.

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Postavite pećnicu na 220 ° C. Krumpir dobro operite i zamotajte u aluminijsku foliju. Pecite u pećnici dok ne omekša, cca. 40 minuta.

    Savjeti

    Vrijeme kuhanja krumpira varira ovisno o veličini krumpira. Najvećem pečenom krumpiru treba 1 sat, dok običnom krumpiru treba oko 30 minuta.

  2. 2

    Mljeveno meso popržite na vrućoj tavi s malo maslaca. Meso nasjeckajte na komade i pržite miješajući dok se gotovo ne skuha, cca. 5 minuta. Umiješajte začin za taco i kuhajte još nekoliko minuta.

    Savjeti

    Ako želite kremastiju varijantu mesa, možete umiješati nekoliko žlica krem ​​kreme.

  3. 3

    Raspakirajte krumpir i izrežite križ na vrhu. Iscijedite krumpir i napunite taco mesom, ribanim sirom, kukuruzom, salsom i kiselim vrhnjem. Poslužite s guacamoleom, limetom i korijanderom.

    Kako napraviti domaću salsu

Savjeti

Pečeni krumpir može se napuniti s puno različitih stvari, zato mljeveno meso slobodno zamijenite svinjskim mesom, slaninom ili piletinom s roštilja. Vrhunac dodajte jakim čili umakom ako želite vruće!

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here