Šparoge

ručak večera pita vegetarijanska malo zdravija

Pita od šparoga

1 9 107

Jednostavno • 45 min min
Brza i ukusna pita bez mesa s pečenim šparogama, kremom Fraîche i maslacem od češnjaka podiže dan. Savršeno za slobodan ponedjeljak!

Evo kako to učiniti

  1. 1

    Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Ogulite šparoge i po potrebi ispucajte dno.

  2. 2

    Šparoge stavite u posudu koja ne peče i dodajte maslac. Češnjak sitno nasjeckajte i pospite ribanom koricom limuna, solju i paprom. Pecite u pećnici cca. 10 minuta.

  3. 3

    Paideig razvaljajte na tepsiji, dvostruko preklopite rubove, točkicama dodajte vilicu i prethodno pecite u pećnici cca. 10 minuta.

  4. 4

    Premažite Crème Fraîche po prženom paideu i pospite sirom, premažite šparoge maslacem od češnjaka. Pecite u pećnici dok ne porumeni, cca. 10 minuta.

    Savjeti

    Ako rub premažete razmućenim jajetom, dobiva lijepu i zlatnu boju.

  5. 5

    Protresite pinjole u suhu tavu i pospite ih prilikom posluživanja s rikolom.

Savjeti

Naravno da je sasvim u redu napraviti vlastiti paideig, samo ne zaboravite izračunati malo bolje vrijeme. Slobodno ga učinite grubim s punim brašnom za još zdraviju varijantu.

Ostavite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here